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庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
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五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线
喜欢阿玛罗尼,这些名庄值得了解
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一文了解德国葡萄酒分级制度
勃艮第“王者”——热夫雷
新闻
拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的
摘要: 位于梅多克南部的玛歌产区,风土得天独厚,出品着优雅精致风格的葡萄酒。
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物
文化
智利活灵魂,一滴入魄
摘要: 活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷,由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。
瓦利,中部奥塔哥的先锋酒庄
摘要: 瓦利酒庄是新西兰名庄之一,出品了很多高品质的酒款,是酒友们品鉴新西兰佳酿不可错过的一站。
旅行
2017木桐酒标——“哈利路亚”
皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠
未喝完的葡萄酒要怎么保存?
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勃艮第“王者”——热夫雷
《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!
普罗旺斯:桃红葡萄酒的天堂
用“放血法”酿成的桃红是怎样的?
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
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不一样的美酒,不一样的意式风情
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用“放血法”酿成的桃红是怎样的?
摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风
如何像行家一样品酒?
摘要: 学会品酒可以让人更好地感受到葡萄酒的魅力,本文介绍了品酒的基本方法,助你成为品酒达人。
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